期間限定12/30まで長野Komachiの企画で凌駕IDEAと吟屋グループでコラボ!権堂大衆酒場吟屋と吟屋食堂で各店1日10杯限定販売。『凌駕IDÉA』の人気メニュー「ニボガッツ」を忠実にインスパイア。スープ、麺、丼に至るまで凌駕代表・赤羽氏の指導の下、完全再現を目指す。トッピングにはニボガッツ用に開発された、吟屋特製チャーシューを使用。
12/30までお持ち帰り用冷凍「ニボガッツ」と「煮干醤油ラーメン」各920円にて両店舗にて販売中です!

長野県須坂市にある指定障害者支援施【さくらの杜育豊】様にてキッチンカーでらーめんの移動販売をさせて頂きました。
醤油らーめんと餃子のセットをお作りさせて頂きました。
施設の利用者様、職員様に提供させて頂き、【美味しかった】と感想を頂き大変嬉しく思います。
またのご利用心よりお待ちしております。



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【出店依頼について】
施設や学校、大小イベント等のご依頼を頂ければごキッチンカーにて出店させて頂きます。
出店プランには「買い取り出店」「売上保証出店」「通常出店」とプランをご用意しております。
予算的には5万円程から出店致します(例850円ラーメンx60杯で51,000円)
ご相談、見積りは無料にて致しますのでお気軽にお問い合わせください。